Plyn, nebo dřevěné uhlí?
Plynový gril je připravený za pár minut, teplota se dá přesně regulovat a nevzniká popel – proto je u karavanistů nejoblíbenější. Na kartuše jsou nejlehčí a nepotřebují regulátor, na propan-butanovou láhev (přes regulátor 30 nebo 50 mbar) vyjde provoz levněji a výkon neklesá ani v chladnu. Řada grilů Cadac nebo Campingaz Party Grill se dá připojit i na plynový rozvod obytného vozu. Gril na dřevěné uhlí dá typickou chuť, ale potřebuje čas na rozpálení a v některých kempech je otevřený oheň zakázaný.
Jak velký gril
Pro dva lidi stačí stolní gril s roštem kolem 30 cm, pro rodinu se vyplatí 40–50 cm. Multifunkční grily (Cadac Safari Chef, Grillo Chef, Campingaz Party Grill) mají vyměnitelné desky – rošt, plotnu na palačinky, wok nebo pánev – a nahradí tak i vařič. Výkon se u kempingových grilů pohybuje kolem 1,5–3 kW, spotřeba plynu je přibližně 75 g za hodinu na každý kilowatt.
Na co koukat při výběru
- Tlak 30, nebo 50 mbar: gril musí odpovídat regulátoru na láhvi, verze se liší a nejsou zaměnitelné.
- Skladnost a hmotnost: do karavanu se hodí grily se složitelnými nohami a přepravní taškou.
- Výměnné desky – jeden přístroj na grilování, pečení i vaření.
- Připojení na rozvod vozu (Caravan Connect, rychlospojka) ušetří samostatnou láhev.
- Čištění: smaltované nebo nepřilnavé desky a odkapávací miska se myjí nejsnáz.
Časté dotazy
Jaký plynový gril do karavanu?
Nejoblíbenější jsou multifunkční grily Cadac (Safari Chef, Grillo Chef, Carri Chef) a Campingaz Party Grill. Jsou lehké, mají výměnné desky a jdou připojit na propan-butanovou láhev přes regulátor nebo na plynový rozvod vozu. Na krátké výlety stačí kartušový stolní gril.
Gril na kartuše, nebo na láhev?
Kartušový gril je lehčí a nepotřebuje regulátor, kartuše jsou ale na kilogram plynu dražší a v chladnu ztrácejí výkon. Gril na propan-butanovou láhev vyjde provozem levněji a hodí se pro častější grilování; tlak grilu (30 nebo 50 mbar) musí odpovídat regulátoru.
Můžu grilovat v kempu?
Plynové a elektrické grily kempy většinou povolují. Grily na dřevěné uhlí a otevřený oheň bývají v létě kvůli suchu často zakázané – pravidla se liší kemp od kempu, ověřte je na recepci.
Kolik plynu spotřebuje plynový gril?
Zhruba 75 g propan-butanu za hodinu na každý kilowatt výkonu. Gril 2,5 kW tak na plný výkon spálí asi 190 g za hodinu – 2kg láhev vydrží přibližně 10 hodin grilování na maximum, při běžném grilování déle.
Co je Cadac Safari Chef a Grillo Chef?
Jde o kompaktní plynové grily jihoafrické značky Cadac s vyměnitelnými deskami (rošt, plotna, poklice/dome). Číslo v názvu (30, 40, 50) označuje velikostní řadu a s ní kompatibilní příslušenství; skutečný průměr grilovací plochy je u řady 30 asi 30 cm, u řady 40 kolem 38–40 cm a u řady 50 asi 46 cm.
