Kamień do pizzy dla CADAC

Kamień do pizzy CADAC Ø 33 cm
Kamień do pizzy CADAC o grubości 10 mm z chromowanymi uchwytami może być uniwersalnie stosowany do grilli CADAC Citi Chef 40, Carri Chef 50, E-Braai i Grillo Chef. Kamień z kordierytu może być również używany na grillach gazowych i elektrycznych lub w piekarniku. Kordieryt pochłania wilgoć z ciasta, zapewniając idealnie chrupiący spód pizzy. Wskazówka dotycząca konserwacji: Czyść suchą szmatką, nie używaj wody ani detergentów.
Najważniejsze cechy kamienia do pizzy CACAC Ø 33 cm: Odporność na temperaturę do 300 °C. Nadaje się do pizzy, chleba, focaccii i croissantów. Zawiera chromowany uchwyt ułatwiający przenoszenie. Parametry kamienia do pizzy CACAC Ø 33 cm: średnica kamienia: 33 cm waga: 1,4 kg rozmiar opakowania: 36 x 36 x 4 cm. Procedura pieczenia pizzy na kamieniu do pizzy CADAC: Najpierw rozgrzej grill do wysokiej temperatury. Umieść kamień do pizzy na ruszcie grilla i pozwól mu się rozgrzać przez około 10-15 minut. W międzyczasie przygotuj ciasto na pizzę i posmaruj je olejem, aby nie przywierało do kamienia. Do ciasta można dodać ulubione składniki, takie jak sos pomidorowy, ser, salami, warzywa lub zioła. Gdy kamień do pizzy będzie wystarczająco rozgrzany, ostrożnie przenieś przygotowaną pizzę na kamień. Zamknij pokrywę grilla i pozwól pizzy się upiec. Sprawdzaj pizzę, aby upewnić się, że się nie przypala. Pieczenie pizzy na grillu zajmuje zwykle około 10-15 minut, ale czas ten może się różnić w zależności od temperatury grilla i grubości ciasta. Gdy pizza będzie idealnie upieczona, z chrupiącym spodem i roztopionym serem, ostrożnie zdejmij ją z grilla. Pozostawić na chwilę do ostygnięcia, a następnie pokroić i podawać.